Presentazione della triglia
Membro della famiglia dei mullidi, la triglia è una specie comune su tutta la costa francese. È un pesce di piccole dimensioni con un corpo snello di colore rosso-beige e squame piuttosto imponenti per le sue dimensioni. Presenta due barbigli sotto il mento, che ne facilitano l'identificazione. La triglia, il cui nome scientifico è Mullus surmuletus, può vivere quasi 10 anni, raggiungendo una lunghezza di 40 centimetri e un peso di quasi 1 chilo.

Habitat e comportamento
La triglia di scoglio può avere un nome fuorviante. Infatti, anche se questo pesce vive a volte sulla roccia, la triglia di scoglio si trova principalmente su fondali sabbiosi o sabbioso-fangosi. Preferiscono i fondali morbidi, dove possono scavare nel terreno con i loro due barbigli. Le triglie si trovano dai primi metri fino a 100 metri di profondità per gli esemplari più grandi.
La triglia è un pesce che si nutre principalmente di piccoli crostacei, vermi e molluschi, che trova con i suoi due barbigli. Sui fondali sabbiosi o fangosi, la triglia solleva piccole nuvole alla ricerca di cibo, rendendo facile seguirne le tracce per diversi metri.

Pesca della triglia
La triglia è un pesce molto apprezzato dai buongustai e quindi da molti pescatori. Questi pescatori utilizzano esche, soprattutto vermi, per il surfcasting o lo sbarco. Per pescare la triglia, l'esca deve essere posizionata sul fondo. Le esche devono essere abbastanza fini per cercare le triglie. È possibile cercare le triglie anche con il rockfishing, a volte anche con la pesca a vista. Si può usare un'imitazione di verme su una piccola testa di piombo per pescare lentamente raschiando il fondo.
Il limite di taglia per le triglie è di 11 centimetri. La triglia può essere utilizzata anche come pesce vivo, per catturare spigole e pesci lupo, merluzzi e gronghi.