Nome scientifico
Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833)
Morfologia
Il carangone grasso è comunemente conosciuto come carangone giallo in Francia e "yellow jack" o "jack fish" nei Paesi di lingua inglese. Ha un dorso rotondo e un corpo massiccio. Ha grandi pinne pettorali gialle e ricurve.

Ha un sopracciglio giallo tra gli occhi. Come i caranguidi, è costruito per la velocità. Le pinne pettorali, la pinna dorsale e la pinna caudale sono gialle, mentre la parte superiore del dorso è bluastra.
Luoghi di pesca
I trevalli gialli sono comuni nei Caraibi. Questa specie è una delle due sole specie di caranguidi presenti nell'Oceano Atlantico insieme al carangide blu ( Caranx ruber) . Vive comunemente nelle barriere coralline e si nutre di piccoli pesci.
Tecniche di pesca
La trivella è un pesce divertente da catturare con attrezzatura leggera. L'attrezzatura da baitcasting Bay jigging consente di utilizzare jig leggeri e di divertirsi con questo pesce grazie al suo eccellente rapporto potenza/peso.

Si pesca principalmente con piccoli jigs, i cui colori bianchi brillanti sono eccellenti. È necessario un trecciato di 0,14 o 0,16 mm di diametro e un leader in fluorocarbonio di 2 m di 0,40 mm.
Riproduzione
La passera pianuzza raggiunge la maturità sessuale tra i 23 e i 32 cm. Si riproduce nelle acque d'altura da febbraio a ottobre.
Dimensioni e peso
- Taglia legale di cattura (minimo legale): nessuna, consiglio 32 cm
- Dimensioni alla maturità sessuale: da 23 a 32 cm
- Dimensione media: da 25 a 35 cm
- Dimensioni/peso massimo: 1 m (14 kg)
- Record mondiale: 10,77 kg - 86,3 cm (Duck Key, Florida, USA, 19/11/2013)
Buono a sapersi
Nome scientifico Bartholomaei proviene dall'isola di Saint-Barthélemy. Ma si trova comunemente in Florida e nei dipartimenti e territori francesi d'oltremare: Martinica e Guadalupa.