Utilizzare crostacei freschi o conservarli
I molluschi, utilizzati come esca, possono essere presentati in diversi modi. Il migliore, ovviamente, è quello di utilizzarli freschi. Ma possono essere utilizzati anche cotti, congelati o salati. Possono anche essere trattati con polvere da esca commerciale, potenziata con diversi aromi, aglio, gamberetti, ecc. Congelati o salati, possono essere conservati per diversi mesi e sono sempre pronti per un'uscita improvvisata. Sarà anche una buona occasione per risparmiare, visto che l'acquisto nei negozi ha un certo costo.
Vongole, galletti, vermi, vongole e bucarde
Tutti questi crostacei si trovano facilmente a seconda del luogo in cui si va. Freschi, possono essere conservati per qualche giorno nella parte bassa del frigorifero. Poi è bene cuocerli prima di congelarli. Prima di metterli in piccoli sacchetti nel congelatore, li lascio in ammollo per una notte in un estratto di anice.
Per quanto riguarda le bucarde, ottengo risultati migliori se vengono utilizzate fresche, soprattutto per le grosse orate o i saraghi. Un piccolo suggerimento con i galli, quando si usano cotti, non presentare il piede verso l'esterno, questo dà una presa di corrente che tende poi a torcere la lenza.
Il coltello
È facile da trovare, è la conchiglia da raccogliere con i bambini. Si possono trovare i fori a forma di buco di serratura con la bassa marea, si versa del sale sul foro e dopo pochi secondi il solenoide (coltello) esce dal suo foro, i bambini lo adorano. Questo mollusco interessa tutte le specie, per i grossi sparidi, non esitate a usarli con la conchiglia, c'è anche da usare un ago con locher per infilarli. Si possono anche conservare per diversi giorni in frigorifero o possono essere congelati cotti o crudi, io li preferisco crudi.
La vongola o la pipì in aria o l'orologio a cucù
La vongola dal guscio molle è un grande bivalve che si trova nelle sabbie fangose. È riconoscibile per il grande foro attraverso il quale manda un getto d'acqua se gli si cammina accanto, da cui il nome "pipì in aria". Per liberarli è necessaria una buona vanga, possono affondare fino a 80 cm. Si pesca soprattutto con il sifone della conchiglia, una sorta di grosso dito di carne. Fresca o congelata, è un'esca che si mantiene molto bene sull'amo.
La cozza
La cozza è molto utilizzata nel sud. Interessa i grandi reali, deve essere utilizzata fresca e intera. Si apre con la lama di un coltello senza rompere il nervo interno, si infila l'amo, la cozza si chiude, imprigionando l'amo.
Altri molluschi
Se si trovano, si possono utilizzare altri molluschi, come buccini, pervinche, mandorle di mare e persino ostriche. Tutti questi molluschi si trovano facilmente durante le alte maree. Per la maggior parte di queste esche, non esitate a legarle ai vostri rig con del filo elastico, questo aumenterà la loro durata sugli ami.
Suggerimento pratico
Mescolate e abbinate le vostre esche, cozze/coltelli, vermi/vongole, esche fresche/congelate, morbide/dure. Tutte le possibilità sono da sfruttare.
