Una questione di temperatura
Le varie specie di gamberi invasivi presenti nelle nostre acque provengono dagli Stati Uniti, dove il loro comportamento viene spesso studiato, in particolare per comprendere meglio l'attività dei pesci. In realtà, si trovano in quasi tutti i laghi, gli stagni e i fiumi francesi.
Gli studi hanno dimostrato che i gamberi si muovono e si nutrono quando l'acqua supera i 10 gradi. Quando l'acqua è a 7 gradi o meno, affondano nel fango o si nascondono sotto le pietre e mettono il loro metabolismo in una sorta di letargo. A seconda della regione e delle temperature medie, l'acqua può raggiungere i 10 gradi a marzo nel sud della Francia o a maggio-giugno nel nord. È chiaro quindi che ci sono periodi ideali per pescare con un'imitazione di gambero piuttosto che con un'imitazione di pesce.
Il periodo di riproduzione
C'è un periodo dell'anno in cui i gamberi sono più attivi: la stagione della riproduzione. Tuttavia, la riproduzione può avvenire due volte, in autunno e in primavera. Quando l'acqua è alla giusta temperatura e i gamberi cercano altri esemplari con cui riprodursi, diventano facili prede dei pesci. Si muovono molto e possono essere individuati dai pesci grazie al rumore dei loro gusci che si infrangono tra loro o che raschiano contro i ciottoli, che può essere udito molto lontano nell'acqua.
Una volta completato l'accoppiamento, le femmine si seppelliscono, ma i maschi rimangono e fanno la muta. La muta è il momento in cui il guscio diventa più grande e il corpo del gambero diventa completamente morbido e impiega un po' di tempo per indurirsi. Anche il colore del corpo cambia, passando da un marrone-verdastro a un arancione brillante, che li rende ancora più facili da individuare.
Tempo di deposizione delle uova
Dopo un periodo di circa 30 giorni dalla riproduzione, è il turno delle femmine di uscire dal nascondiglio per fare la muta. Questo è un secondo periodo molto interessante per i pesci, poiché arriva in massa una nuova ondata di facili prede. I piccoli di gambero si separano quindi dalle madri e dovranno nutrirsi in grandi quantità per potersi riprodurre l'anno successivo. Tuttavia, sono i pesci bianchi, come le carpe e le tinche, i maggiori predatori di questi piccoli gamberi che si nascondono tra l'erba e le rocce.
