Nomi comuni e scientifici
Tacaud commun, Barraud, Gade, Guidon, Guitan moulek, Officier, Plouse, Poule de mer
Trisopterus luscus (Linneo, 1758)
Morfologia
Il broncio è un gadoide arrotondato con un corpo appiattito e piuttosto alto. Ha un mento barbiglio. La mascella superiore è prominente. La colorazione è cannella sul dorso, giallastra sui fianchi e bianca sul ventre. Sul corpo sono presenti quattro o cinque larghe strisce verticali di colore marrone scuro.
Luoghi di pesca
Gli individui giovani si aggirano in banchi sul fondo delle aree portuali (banchine, dighe, canali) e sulle spiagge vicine. Da adulti, vivono in banchi in zone rocciose e su relitti. Vive a profondità comprese tra 5 e 300 m nel Mare del Nord, nel Canale della Manica e nell'Atlantico.
Tecniche di pesca
Si nutrono di numerosi vermi, molluschi, crostacei, pezzi di cefalopodi e pesci. Amano anche le piante. Si cercano soprattutto dalla riva, utilizzando 2 o 3 pile contenenti un pezzo di verme o di mollusco. Dalla riva, le dighe sono i posti migliori per cercare e dalle barche si possono trovare sui relitti. Le busbane abboccano soprattutto nelle acque calme, quando non c'è corrente. A volte si adattano ad esche morbide e cucchiai progettati per pesci nobili come la spigola.

Riproduzione
Il broncio raggiunge la maturità sessuale a 19 cm. Si riproducono in marzo-aprile, deponendo fino a 400.000 uova.
Dimensioni e peso
- Taglia di cattura legale (minimo legale) nessuna
- Dimensioni alla maturità sessuale: 19 cm
- Dimensione media: da 10 a 20 cm
- Dimensione massima: 46 cm (2,5 kg)
- Record francese: 915 g (Boulogne-sur-Mer, 10/10/2011)
Buono a sapersi
Le giovani busbane vivono nelle aree portuali dove trovano cibo facile, in particolare nelle banchine dei pescatori professionisti quando puliscono le reti.

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