Ciao Guillaume, potresti innanzitutto presentarti ai lettori di Pescare.news?
Guillaume Berche -Mi chiamo Guillaume Berche e sono una "giovane" guida di pesca di 45 anni ed ex insegnante di educazione fisica (ho insegnato per quasi 20 anni). Ho creato la società CANALO.
Perché è diventato una guida di pesca?
Guillaume Berche -Semplicemente per poter combinare il mio lavoro di insegnante con la mia passione per la pesca.

Che tipo di prodotti di orientamento offrite?
Guillaume Berche -I miei prodotti sono vari. Propongo sia escursioni giornaliere che vacanze, in mare e in acqua dolce. Durante l'alta stagione, lavoro principalmente in mare nella Charente-Maritime, in una zona che va da Royan a La Rochelle, passando per l'Ile d'Oléron e l'Ile de Ré. Mi piace proporre pacchetti di scoperta della pesca per le famiglie.
Al di fuori della stagione estiva, mi concentro sull'acqua dolce: i laghi situati a 2 ore da Saintes e i Paesi Bassi, mecca della pesca ai predatori. I pesci da trofeo sono frequenti. Ma posso anche organizzare mini-break in Borgogna o in Bretagna, in risposta a richieste molto specifiche dei clienti.
Ho un RIB per il mare, una barca in alluminio di 4,50 m per l'acqua dolce e la mia specialità è offrire servizi con i kayak a pedali Hobie. Mi piace molto questo tipo di imbarcazione, perché è così vicina alla natura, è silenziosa per muoversi e quindi l'approccio è discreto.

Cosa significa per lei essere una guida di pesca?
Guillaume Berche -Per me, la priorità di una guida di pesca è trasmettere la sua passione ai clienti. Deve individuare le loro esigenze e adattarsi ad esse. Deve aiutarli a praticare in buone condizioni, con la priorità di tenerli sempre al sicuro.
Quando fa la guida, pesca o non pesca?
Guillaume Berche -Il compito principale della guida è quello di occuparsi dei suoi apprendisti. Quando gli apprendisti sono autosufficienti e non sono molti, a volte faccio un po' di pesca, soprattutto in kayak.

Cosa fa quando non fa la guida?
Guillaume Berche -Amo l'aria aperta e la tranquillità, quindi vado in mountain bike e faccio escursioni. Faccio anche un po' di nuoto.
Come vede la guida in Francia?
Guillaume Berche -È un'attività altamente controllata, e questo è un bene. Ma molte persone sono ancora restie ad assumere una guida a causa del costo. Eppure, rispetto a un meccanico di un'officina che lavora per 60 euro l'ora, non siamo poi così cari. Inoltre, l'assunzione di una guida consente di esercitarsi in sicurezza e di acquisire una buona base per migliorare rapidamente.

Che consiglio darebbe a chi vuole intraprendere questa avventura?
Guillaume Berche -Siate pazienti, sia con i tirocinanti che con tutti i compiti accessori, in particolare le formalità amministrative!
Qual è il suo sogno di pescatore?
Guillaume Berche -Non mi interessa la pesca esotica. Il mio unico sogno è quello di poter praticare questa attività per molto tempo ancora e condividere il piacere di stare in acqua con i miei allievi.