Nome scientifico
Lutjanus bohar (Forsskål, 1775)
Morfologia
Questo dentice, noto come carpa rossa, si distingue per il corpo tozzo con una sfumatura rossastra più o meno pronunciata. La testa massiccia ha un muso appuntito e la bocca ha grandi labbra e potenti denti canini. Le pinne, generalmente scure, possono talvolta presentare un sottile bordo bianco sul bordo esterno.
La sua pinna dorsale è composta da una parte con raggi duri e, dietro, da una parte più liscia con raggi morbidi. Le due parti sono collegate a formare una lunga pinna dorsale. Le pinne pettorali sono lunghe, a forma di falce e molto appuntite. La pinna caudale presenta una rientranza (a forma di V poco profonda). I giovani di questa specie sono generalmente riconoscibili per le due macchie bianche sul dorso, anche se alcuni giovani sono bicolori, con la parte posteriore bianca.
Luoghi di pesca per la carpa rossa
Questo dentice rosso si trova in tutto l'Oceano Indo-Pacifico tropicale e subtropicale, dall'Africa orientale al Pacifico, dall'Australia al Giappone meridionale. Si trova lungo le barriere coralline, sia all'esterno che all'interno delle lagune.
Può essere pescato a varie profondità, dalla superficie a 70 m sotto la superficie. Gli esemplari più grandi vengono spesso catturati a profondità maggiori, soprattutto ai piedi delle scogliere. I giovani si accovacciano nelle scogliere poco profonde e nelle praterie delle lagune.
Tecniche di pesca
Il dentice rosso si nutre principalmente di pesce. È molto presente ed estremamente opportunista. In effetti, questo predatore ha spesso il sopravvento durante la caccia, afferrando il cibo prima dei suoi vicini. Tradizionalmente è ancora molto pescato con i palamiti. Ma questa "carpa rossa" è ricercata dai pescatori sportivi per la sua spiccata natura di cacciatore.
Possono essere catturate in superficie o sul fondo. I popper possono essere utilizzati per catturare le carpe rosse sul bordo delle barriere coralline appena sopra la superficie. Attenzione, il popper deve essere lanciato a filo della barriera corallina, ma non sopra di essa, altrimenti il pesce lo afferrerà e correrà nella barriera, affettando qualsiasi diametro di fluorocarbon come una lama di rasoio. Ai piedi delle scogliere, lasciate girare un jig da 100 a 250 grammi per colpire i pesci più grandi.
Riproduzione
I sessi dei maschi e delle femmine sono separati. Le femmine raggiungono la maturità sessuale tardivamente, all'età di 9 anni, quando misurano dai 43 ai 47 cm. I maschi sono precoci e raggiungono le dimensioni adulte a soli 2 anni, quando misurano 30 cm. La deposizione delle uova avviene durante tutto l'anno.
Dimensioni e peso
- Taglia di cattura legale (minimo legale): nessuna
- Dimensioni alla maturità sessuale: 47 cm
- Altezza media: 51 cm
- Altezza massima/peso: 95 cm (55 anni!)
- Record mondiale: 16,55 kg - 94 cm (Isola Haha, Ogasawara, Giappone, 18/05/2020)
Buono a sapersi
Il dentice rosso caccia sia di giorno che di notte. Cacciano da soli o in gruppi di 30 individui. Il record mondiale è stato catturato con il surfcasting su uno sgombro congelato, tanto di cappello! È il dentice con la più lunga aspettativa di vita: tra i 55 e i 60 anni! Attenzione, però, perché la sua carne può contenere tossine, soprattutto negli esemplari più vecchi che hanno trascorso la loro vita sulla barriera corallina.
