Calore e profondità
La stagione estiva è il momento migliore per approfittare del bel tempo e uscire in acqua. Tuttavia, l'attività umana e il numero di imbarcazioni costringono i pesci a lasciare le zone poco profonde e i loro periodi di attività sono talvolta molto brevi.
Per divertirsi tutto il giorno, l'inchiku a profondità superiori a 80 metri è una buona soluzione. Pesci d'altura come l'orata rosa e lo scorfano sono molto facili da abboccare e si trovano generalmente in prossimità di grandi dislivelli, da 100 a oltre 400 metri. Se si ha la fortuna di trovare un altopiano roccioso esposto alla corrente, si può pescare anche il luccioperca, anche se l'estate non è la stagione ideale.
La freschezza dell'inverno
È durante la stagione fredda che la pesca con l'inchiku si fa sentire. Lo scopo di questa tecnica è imitare un cefalopode in fuga per scoraggiare i grandi predatori. Quando arriva l'inverno, i calamari bianchi si trovano in gran numero vicino alla costa e i grandi pesci seguono i banchi per mangiarli. Di notte, i calamari si trovano in acque profonde meno di 10 metri, ma è all'alba che lasciano i loro territori di caccia per raggiungere profondità maggiori dove la luce è meno accecante per loro.
Durante questo periodo di transizione, i predatori diventano attivi e molto aggressivi. Pagre, dentici, ricciole e tutti gli altri piccoli predatori amano i calamari, soprattutto se sono facili da catturare. Questo ci permette di pescare vicino alle pause, dove i predatori sono in agguato tra i 30 e gli 80 metri di distanza.
Pesca opportunistica
Naturalmente, la pesca all'inchiku può essere praticata tutto l'anno. Quando l'attività dei grandi predatori è bassa, possiamo pescare tutto il resto. L'orata grigia è una specie che spesso viene a disturbarci quando siamo alla ricerca di pesci grossi: molto aggressiva, è in grado di divorare una striscia di calamaro in pochi secondi. Per riuscire ad abboccare, spesso bisogna cambiare gli ami con altri più piccoli che possano entrare nelle piccole bocche di questi pesci.
L'inchiku può essere utilizzato anche per pescare in acque libere, dove si può essere sorpresi da tonni, pesci spada e piccoli pelagici che spesso vengono abboccati quando si sale in superficie. In prossimità del fondo, non è raro imbattersi in cernie, molto difficili da far emergere con l'attrezzatura leggera, o in capponi, molto meno combattivi.
