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Pesce bianco?
Nella pesca d'acqua dolce, i pesci bianchi sono un gruppo di pesci caratterizzati principalmente da carni bianche e magre e da abitudini alimentari piuttosto onnivore o erbivore. Il termine non si riferisce al loro colore esterno, ma piuttosto alla natura delle loro carni, che li distingue dai pesci carnivori o dai salmonidi.
Definizione e classificazione
Il termine "pesce bianco" comprende essenzialmente le specie d'acqua dolce, spesso appartenenti alla famiglia dei ciprinidi.
Questi pesci hanno generalmente un corpo snello e allungato, un'unica pinna dorsale e carni magre molto apprezzate nella dieta.
Vivono nella maggior parte dei fiumi, laghi e stagni d'Europa e sono un'importante fonte di pesce sportivo.
Alcuni esempi comuni di pesce bianco in acqua dolce
- Carpa comune (Cyprinus carpio): onnivora, a carne bianca, molto apprezzata per la pesca sportiva e culinaria.
- Ablette (Alburnus alburnus): piccolo pesce argentato che spesso forma grandi banchi in acque calme.
- Pesca (Rutilus rutilus): comune in acqua dolce, onnivora di fondo.
- Tinca (Tinca tinca): pesce tozzo, spesso presente in acque lente, dieta varia.
Tecniche classiche per la ricerca del pesce bianco
Pesca al traino
Tecnica tradizionale con lenza leggera, galleggiante e esche regolari. Ideale per pescare lasche, orate, alborelle, carpe o tinche in acque ferme, stagni e fiumi. Le esche più comuni sono vermi, vermi, semi (mais, semi di canapa), pasta e pane.
Una variante della pesca subacquea con una sottile lenza sospesa e un galleggiante speciale per una maggiore precisione e sensibilità. Permette di individuare i piccoli morsi dei pesci bianchi, spesso diffidenti.
Pesca con la canna da pesca
L'uso di una piccola gabbia dotata di un affondatore per posizionare la pastura sul fondo, attirando il pesce bianco vicino all'amo. La tecnica del feeder consente di pescare efficacemente sul fondo per orate, carpe, tinche e alborelle. L'uso regolare di esche è spesso la chiave del successo, in particolare per le specie diffidenti come l'orata e la lasca.
Le varie tecniche di pesca al coregone offrono un'ampia varietà di approcci sia per i principianti che per i pescatori più esperti.
