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Qualche parola sui denti
Il dente è un pesce sparide, come l'orata, il luccioperca o la sardina. Ha un corpo alto, fianchi compressi e una mascella estremamente potente. Questa dentatura e i suoi denti affilati gli hanno valso il nome di denti o dentato. Il dente è un predatore che spesso vive a meno di 10 m dal fondo e si trova comunemente a profondità comprese tra i 15 e i 150 m. È un vero e proprio cacciatore, con un corpo alto e fianchi compressi. È un vero cacciatore, con una passione per i pesci di roccia e altri cefalopodi... Si tratta di un fenomeno abbastanza raro da essere evidenziato, poiché molti sparidi sono piuttosto onnivori e si nutrono di crostacei, ricci di mare, vermi, ecc. sul fondale marino.
Il dente è facilmente riconoscibile: le sue squame sopra la linea laterale sono bluastre o violacee, il ventre è pallido, la testa massiccia ha riflessi rosa, blu e viola. Gli occhi sono rosso-arancio.
Pesca dei Denti
I Denti sono molto popolari tra i pescatori da barca perché sono relativamente facili da catturare! La maggior parte dei pescatori pesca con i fireball o i donwrigger e, francamente, chiunque può catturare un dente di 30 anni del peso di 7 kg...
Alcuni pescatori credono addirittura (a torto) che non sia possibile catturare il dentice con un'esca morbida... Questo è completamente falso e la pesca con esche artificiali rimane più fine e tecnica, dando a questo maestoso predatore una possibilità.
I primi dentici catturati con esche artificiali sono stati catturati con jig metallici. Sebbene questo tipo di pesca possa essere sportivo e divertente, i pesci grandi (oltre i 5 kg) erano rari. L'arrivo in Francia di esche giapponesi come il madaï e l'inchiku ha ulteriormente democratizzato la pesca dei denti in Mediterraneo, ma sono sicuramente le esche morbide a dimostrarsi più consistenti e a selezionare i soggetti migliori.
Scegliere l'alosa giusta per la pesca al dentice
Gli shad più comunemente utilizzati per i denti hanno dimensioni comprese tra 120 e 180 mm. In alcuni casi, le esche allungate sono più catturanti e si possono usare esche fini fino a 250 mm.
Tutti gli shad funzionano! Le esche troppo fragili vanno evitate, perché si polverizzano rapidamente. Uno shad con materiale solido può resistere a diversi attacchi, il che è un vero vantaggio quando si perde un'abboccata e si spera che il pesce attacchi di nuovo l'esca, a patto che sia ancora pescabile e non sia spogliato della coda...
Armare gli shad
È necessario adattare l'attrezzatura e la testa di piombo all'esca. In barca, per pescare a profondità comprese tra i 20 e i 60 m, utilizzate teste di piombo di peso compreso tra 35 e 75 grammi. Oltre questa soglia, la pesca con un'esca morbida è noiosa e imprecisa. L'amo deve essere di ferro forte per resistere alle mascelle dure e potenti dei denti e alla punta ultra-appuntita. Ricordatevi di sciacquare le esche alla fine di ogni sessione per mantenere l'affilatura degli ami, che si ossidano rapidamente. L'utilizzo o meno di un rig texano è a discrezione del pescatore. Francamente, non abbiamo notato differenze significative tra il Texan rig e il classico rig.
I colori blu e arancione sono classici. Il primo evoca una sardina molto apprezzata dai predatori marini. I colori arancioni o "persici" vi faranno pensare a una girella o a un serran. Le tonalità verdi, che ricordano le aguglie, sono eccellenti in estate, su esche sottili.
Le teste di piombo più utilizzate sono i "pisciformi" a forma di testa di pesce. Oltre a essere più realistiche, migliorano l'idrodinamica, il nuoto e l'ampiezza delle animazioni. Qualunque sia il modello di testa di piombo o di amo utilizzato, assicuratevi di sciacquarli dopo ogni sessione e di affilarli per mantenere un'abboccata perfetta.
Un tubetto di supercolla è un accessorio essenziale. Dovrete incollare saldamente la testa del piombo all'esca, altrimenti, durante l'animazione, l'esca avrà la sfortunata tendenza a staccarsi dalla testa del piombo. Le animazioni sono infatti piuttosto violente e veloci... Ne parleremo nel prossimo articolo.
