Una specie pregiata
Il Saint Pierre, Zeus faber, è un pesce marino che generalmente abita i fondali rocciosi o sabbiosi, spesso a profondità comprese tra 50 e 300 metri. È apprezzato per le sue carni pregiate e il suo sapore delicato, che lo rendono uno dei pesci preferiti da molti pescatori.
Principio della pesca con l'ascensore
Oggi volevo parlare un po' di tecniche di pesca, perché tutti conoscono la tecnica del lift, che viene utilizzata soprattutto in mare aperto, sui relitti in generale, alla ricerca di pesci molto reattivi.
La pesca a strappo, nota anche come "pesca verticale" o "waddling", è una tecnica di pesca in mare che prevede lo spostamento di un'esca o di un'esca su e giù nella colonna d'acqua. Questo metodo è particolarmente efficace per catturare pesci a diverse profondità, soprattutto quelli che vivono vicino al fondo o nelle strutture subacquee.
- Movimento verticale: il principio è quello di far affondare l'esca sul fondo e poi sollevarla lentamente muovendosi su e giù. Questo movimento imita quello di una preda ferita o in fuga, attirando i pesci predatori.
- Controllo della profondità: regolando la lunghezza della lenza e la velocità di recupero, i pescatori possono esplorare diverse profondità per individuare i pesci.

Utilizzo questa tecnica anche per la pesca allo storione, con un recupero molto più lento rispetto a quello tradizionale. Lo St Pierre è un pesce magnifico per la sua bellezza e per le dimensioni della sua bocca, che è grande quanto la metà del suo corpo. Non esitate a mettergli sotto il naso un'esca di grandi dimensioni, come un grosso shad.
Uso principalmente shad molto grandi con una coda molto grossa che dia molte vibrazioni anche con un recupero debole. Per quanto riguarda i colori, allo St Pierre piace soprattutto tutto ciò che è appariscente con una sfumatura rosso-arancio. Anche i colori naturali vanno bene. Questo pesce si trova in zone sabbiose, dove si nasconde il suo cibo principale, e ama ingozzarsi di cicerelli.

I San Pietro non sono necessariamente facili da catturare, in quanto sono molto esigenti e a volte richiedono alcuni tocchi sottili prima di raggiungere il successo. Il combattimento non è necessariamente interessante come quello di una spigola, ma l'impatto dell'abboccata può essere divertente quando non ce lo si aspetta.
Non lo pesco molto spesso, perché bisogna anche pensare alle risorse per poterlo pescare per diversi anni.