Pesca invernale: il merluzzo, un pesce da tenere d'occhio

© Paul Duval

Per continuare a pescare in inverno da un kayak o da una barca, bisogna innanzitutto adattarsi alle condizioni e alle specie presenti. Il merluzzo è sempre più presente sulle nostre coste. Andiamo a pescare il merluzzo.

Adattare le uscite agli obiettivi invernali e concentrarsi su determinate specie sono gli obiettivi che dovete porvi se volete che le vostre sessioni siano un successo. Con l'arrivo del freddo, si può dire che ci stiamo avviando verso l'inverno, quindi sta a noi adattarci. Inverno non significa kayak o barche in garage! Certo, ci sono meno fasce orarie e il freddo, a pelo d'acqua, si fa sentire se c'è un po' di vento. Ma le opportunità non mancano, quindi poniamoci le domande giuste in anticipo e scopriamo di più sulla pesca al merluzzo.

Rechercher le cabillaud ou morue
Cerca il merluzzo

Una nuova specie da pescare

Con i nuovi regolamenti in vigore fino al 2026, ci è stato tolto uno dei principali obiettivi invernali. Dovremo ripensare alle nostre abitudini e adattare le nostre tecniche a pesci che prima non erano sistematici.

Quest'inverno il mio obiettivo sarà il merluzzo. Gadus morhua, il merluzzo in filetti salati, il merluzzo fresco. Pesce molto comune sulle nostre coste fino a oltre vent'anni fa, il merluzzo è stato da allora uno spettacolo occasionale. Ma ci sono segnali che indicano che sta tornando in auge lungo le nostre coste. Basta guardare le pubblicazioni in rete che segnalano catture interessanti nel sud dell'Inghilterra e nel nord della Francia.

Nella nostra regione, all'estremità della Bretagna, ne catturiamo alcuni ogni inverno, senza cercarli veramente, pescando nella zona. La forte presenza di calamari sul promontorio (una delle loro prede preferite) conferma che il merluzzo sta tornando in auge.

La pêche du cabillaud, une pêche d'hiver
La pesca del merluzzo, una pesca invernale

Merluzzo mirato

Nel settore degli Abers, dove sverno, il fondale su cui amano cacciare è costituito da creste (ridin o riden). I riden sono piccole onde di sabbia di profondità variabile. Queste aree contengono alte concentrazioni di molluschi, cannolicchi, galletti, vongole, vermi marini e anguille di sabbia. Queste sono le prede di cui si nutrono i merluzzi in questo settore. I pesci sono realmente incastrati tra due creste di sabbia, con la testa rivolta verso il basso, alla ricerca della preda grazie ai loro sensibilissimi barbigli posti sotto la bocca, che rilevano la minima vibrazione della sabbia.

È questa caratteristica che ci guiderà nella nostra animazione.

Choix des leurres pour pêcher le cabillaud
Scelta delle esche per la pesca al merluzzo

Esche per la pesca del merluzzo

Per trovarli, uso esche a forma di shad o di anguilla. Le dimensioni variano da 120 a 140 mm. I colori preferiti sono il rosa, l'arancione, il giallo, l'ayu o gli stessi colori, ma più vistosi nei giorni in cui l'acqua è più pesante. Trattandosi di pesca a fondo, non esitate a sporgervi nei giorni in cui la corrente è forte. Su questo tipo di fondale, i pesci salgono raramente a pelo d'acqua.

Uso anche le montature texane, perché non è raro imbattersi in qualche punto in cui si attacca.

Animazione

Sono spesso portato a dire che per questo pesce e nelle condizioni che abbiamo in questo settore, bisogna grattare sotto la superficie. Non è solo un modo di dire. Per essere efficace, l'esca deve muoversi sul fondo. Come un pesce che scava nella sabbia in cerca di cibo. Inoltre, invia vibrazioni che il merluzzo percepisce attraverso il suo sensibile barbiglio. Sapendo questo, e anche con un rig texano, le esche si impigliano e si perdono spesso, quindi non partite senza esche e assicuratevi di riempire la vostra scatola di esche con i ricambi. Una volta che l'esca è sul fondo, uso la deriva naturale per spostarla, assicurandomi che rimanga sul fondo.

Questo tipo di pesca è quindi più efficace con coefficienti piccoli. Io ottengo buoni risultati con coefficienti di 50/60 sulla risalita.

Pêche de la morue au leurre souple
Pesca al merluzzo con esche artificiali

Attrezzatura per la pesca del merluzzo

È lo stesso che per il pollock, ma per il leader salgo un po' di diametro. Uso un buon Topknot Leader di Yo Zuri del 33 o 37/100 che ha una buona resistenza all'abrasione. I merluzzi hanno dei dentini molto affilati in bocca e spesso mordono in profondità, portando il leader a contatto con i loro denti.

La battaglia

Dopo un forte strike, o addirittura un doppio strike, il pesce non si allontana. La sua resistenza sarà il suo peso, che imporrà alla lenza e fino alla superficie, dando qualche colpo di testa per tranciare la lenza. Quindi, tra una cattura e l'altra, controllate le condizioni del leader.

Les tacauds, invités de passage
I tacauds, ospiti di passaggio

Pescando in questo modo, è probabile che si riesca a catturare uno spot di passaggio, ma si tratta di una possibilità limitata, poiché il merluzzo giallo si nutre raramente sul fondo. D'altra parte, anche le grosse busbane saranno attratte da queste animazioni. Il merluzzo fresco è ottimo anche nel piatto. Quindi cambiate le vostre abitudini e cercate il merluzzo in kayak o in barca quest'inverno.

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