Testa di toro marrone
Il pesce toro marrone è un pesce che può essere paragonato al pesce gatto che si trova in Francia. Tollera molto bene le acque poco ossigenate, per cui frequenta acque basse e calde, con o senza vegetazione, e si trova in stagni, piccoli laghi e fiumi a corrente lenta. È onnivoro e mangia di tutto, la sua dieta varia è composta da molluschi, insetti, vermi, alghe e pesci.
Pesce gatto di fiume
Il pesce gatto, pur essendo simile al pesce toro, è molto più sensibile alla qualità dell'acqua rispetto a quest'ultimo. Si trova in acque limpide, fresche e profonde con fondali di sabbia e ghiaia in laghi e grandi fiumi. Si nutre di insetti, crostacei, molluschi, vermi e piccoli pesci. A volte vengono catturati con esche artificiali, ma la pesca con i vermi è più efficace per catturare questa specie che può raggiungere gli 8 chilogrammi, per 70 centimetri.
Il cavaliere giallo
Se dovessi trovare un equivalente francese della yellowlegs, sarebbe il barbo. Infatti, questo pesce si trova nei fiumi, nelle rapide poco profonde, con un fondo fatto di sabbia, rocce e ghiaia. In Québec esistono 4 specie di cavalluccio, tra cui il cavalluccio ramato, che dal 1999 è stato classificato come specie minacciata ed è quindi vietato alla pesca. Si nutre principalmente di insetti ed è possibile pescarlo con mosche o esche molto piccole.
Maglia del luccio
In Canada e negli Stati Uniti esiste una piccola specie di luccio, il chain pickerel, che non si trova in Europa. Il Quebec ospita questa specie di luccio, che non cresce molto, infatti misura solo 30-40 centimetri. Non c'è quindi alcun interesse a pescare questo luccio, soprattutto perché è fragile, ma è sempre interessante scoprire nuove specie.
Questa specie colonizza piccoli laghi con vegetazione e non sembra coabitare con il luccio boreale, dato che non ho mai trovato le due specie nello stesso luogo.
